お料理

私どもは、お客様にお出しするお米を清らかな熊野川沿いの自家所有の水田にて自分たちの手で作っています。また、お茶は発心門王子近くの同じく自家所有の茶畑で手摘みしています。排気ガスも消毒薬も無縁、自然の恵みだけを受けて育ったお茶になります。

ペンションではこの茶葉を使ったお番茶を一年中お出ししており、更に朝食用の紅茶もこの茶葉から作っています。
ご好評頂いているコーンスープからお漬物、ステーキソースに至るまで素材を吟味して手づくりでご提供致しています。

当ペンションは、安価な業務用食材を用いず、地元・熊野の素材にこだわったおもてなしで、お越し頂きましたお客様をお迎え致しております。

イングリッシュブレックファースト
(パン・サラダ・コンソメスープ・スクランブルエッグ・ベーコン・青梗菜の炒めもの・温玉・りんご・オレンジ・牛乳・紅茶)
※熊野古道歩きのお供にお弁当もご用意できます。気軽にご相談ください。

地元産・特選和牛ステーキセット
(サーロインステーキ・素揚げした彩り野菜・パスタ・コーンスープ・グリーンサラダ・ごはん・香の物・温泉コーヒー)

特製・地元産和牛手づくりハンバーグステーキセット
(ハンバーグ・素揚げした彩り野菜・パスタ・コーンスープ・グリーンサラダ・ごはん・香の物・温泉コーヒー)

お子様用：地元産和牛のハンバーグステーキ・エビフライのプレートセット
(ハンバーグ・エビフライ・パスタ・コーンスープ・グリーンサラダ・ごはん)

※その他、おすすめのサイコロステーキやパスタ、牛丼などのアラカルトメニューも取り揃えております。